Günümüzde birçok sektörde rekabet hızla artmaya devam ediyor. Birçok farklı sektörde farklı firmaların öne geçme yarışı aynı zamanda her anlamda ‘farklılaşma’yı da şart koşuyor.

ŞapqaA olarak bizlerde bunun bilinciyle, Kayseri’de insanların sadece damaklarına değil, ruhuna da hitap edebilme düşüncesi ile, lezzetleriyle ön plana çıkan, aynı zamanda rahatlık ve mimari görselliği ile de insanların ruhuna hitap edecek bir mekan düşüncesi ile yola çıktık.

Dikkat çeken bir iç mekan oluşturmanın yanı sıra, rahat ve huzurlu bir ortam da misafirlerimizi ağırlamak için işinin ehli “iç mimarlar” ile çalışarak beğenilecek bir ortam hazırladık.

   Mimari açıdan ilgi çekici olmanın ötesinde misafirlerimizin damak tadına hitap edebilmenin, her şeyin ötesinde olduğunu biliyoruz.

Mutfağımız Şef MURAT BOZOK’a emanet.
Mutfağımız; ülkemizde aşçılık mesleğini bir ekol haline getirmek için yola çıkmış, yemek yapmanın estetik ve keyifli kısmının yanı sıra sosyal değişimin, zenginlik yaratmanın bir parçası olduğunun bilinciyle; hayaller, hayatlar çizgisinde akılları zorlayacak kadar üstün emek ve mücadeleyle dolu. Dünyaca ünlü, “Michelin” yıldızı sahibi pek çok restoranda farklı görevler üstlenmesinin yanı sıra, dünyaca ünlü pek çok şefle de uzun yıllar çalışmış, ülkemizde uzun zamandır ekranlarda gördüğümüz Türkiye’nin en iyi ve en sevilen şeflerinden “Murat Bozok’a” yönetiminde.